Bitki yapraktan su alır mı? Tüm bitkilerin yaprakları aracılığıyla farklı miktarlarda su emdiği bulunmuştur. Yaprak suda bekletilir mi? Bir gece önce suda bekletmeyi unuttuysanız, aynı gün dolma yapraklarını sarmaya başlamadan önce turşu yapraklarını 2-3 saat ılık suda tutabilirsiniz. Kaynar suya koyun, bir an bekletin ve sonra çıkarın. Bu aynı zamanda sert yaprakları da yumuşatacaktır. Salamura yaprak su eklenir mi? Zaman zaman su seviyesini kontrol edin ve su seviyesi düşükse tuzlu su ekleyin. Bu yöntemde en önemli şey yaprağın havayla temas etmemesidir. Turşu yöntemiyle hazırlanan yaprakları kullanmadan önce tuzunun gitmesi için 3-4 saat sıcak suda bekletmek, arada suyu değiştirmek gerekir. Yaprak…
Yorum Bırak