Poğaçada instant maya kullanılır mı? Hamur işi tariflerinde kullanılan malzemelerden biri de instant mayadır. Peki tariflerde sıkça karşımıza çıkan bu instant maya nedir? Uzun süre yüksek hamur kabartma gücünü koruyabilen bir maya türü olan instant mayayı tercih etmek için bir neden daha var. Raf ömrü iki yıla kadar çıkabiliyor. Poğaçaya kuru maya konur mu? Hamura kaç yemek kaşığı kuru maya eklenmeli? Malzeme oranına göre 1-1,5 yemek kaşığı kuru maya kullanabilirsiniz. Instant maya hamuru kabartır mı? Anında maya, Kabarma performansıyla birlikte, güneşte yumuşaklık tarifeleri mevcuttur. Her türlü mayalı hamur tariflerinde mevcuttur. Suda eritmeden, doğrudan ilave edilebilen yapıyla pratiklik sağlar. Anında maya,…
Yorum Bırak